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Vegetarische und vegane Küche
News aus aller Welt

Neue Videos Mensch und Tier, Umwelt und Politik, Ernährung, Allgemeines, Lustiges...

Vegan Dishes on College Campus

Dining halls at George Mason University near Washington, DC, have started catering more keenly to vegan students. Student activist Brooke Nunley took it upon herself to advocate for more vegan options and met with the university’s head chef to provide recipes and ideas for vegan dishes.

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Trinkt Muttermilch statt Kuhmilch!

Trinkt Muttermilch statt Kuhmilch! - Veganes Lifestyle Label widmet neue Kollektion ganz der Kuh-Milch-Problematik.

Tierrechstkünstler Roland Straller entwickelte 2010 für die vegane Marke AVENGING ANIMALS ein weiteres provokantes Konzept.

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Skandal der Alltag

Vegetarierbund-Vorsitzender Thomas Schönberger über Fleisch als Klimaproblem und die Frage, warum wir Katzen streicheln, aber Kühe essen. Besonders Rindfleisch gerät immer wieder ins Visier von Kritikern. Zum einen stoßen die wiederkäuenden Tiere sehr viel Methan aus und damit eines der stärksten Treibhausgase.

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Vegetarischer Innovationspreis 2010 geht an Alnatura

Berlin. 25.08.2010. Die Jury des VEBU (Vegetarierbund Deutschland) hat entschieden: Der diesjährige Vegetarische Innovationspreis (VIP 2010) geht an die „Knackies aus Seitan“ aus dem Hause Alnatura. In einem harten Wettkampf setzte sich Alnaturas Seitan-Produkt gegen die Konkurrenten durch.

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Was wäre, wenn jeder die Tiere selbst töten müsste, die er isst?

Wenn wir die Tiere selbst töten müssten, die wir essen, würde der Fleischkonsum, der sich in den letzten 40 Jahren weltweit verdreifacht hat, vermutlich sprunghaft zurückgehen. Doch die Fleischindustrie, die uns das tote Tier, von Blut gesäubert und zur Unkenntlichkeit zerstückelt, ins Haus liefert, betäubt unsere Empathiefähigkeit.

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köstlich vegetarisch – Genießen im Herbst

Freuen Sie sich auf einen schönen und genussvollen Herbst! Denn hier kommen die besten Rezepte mit frisch geernteten Pilzen, Kürbissen und Kartoffeln sowie nussigen Maronen und körnigem Getreide. Zudem verführen wir Sie zum Schlemmen mit Vanille und herbstlichem Obst. Einfach wieder köstlich!

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Putenmast

Hannover (dpa/lni) - In der Debatte um mögliche Tierschutz-Verstöße in der Putenmast hat die niedersächsische CDU-Fraktion jetzt ihre Vorwürfe abgeschwächt. Zunächst waren in einer von CDU-Fraktionschef Björn Thümler vorgelegten Resolution Hinweise auf eine gezielte Brandstiftung auch auf die Mastputenbrüterei

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Tierschutz mit dem Einkaufskorb

Im deutschen Lebensmittelmarkt spielt Tierschutz als eigenständiges Kriterium bisher eine untergeordnete Rolle. Das könnte sich möglicherweise bald ändern, denn der EU-Agrarrat hat sich bereits im Februar 2010 mit der Einführung eines Animal-Welfare-Labels befasst. Das Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft...

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Abschuss von Haustieren bleibt erlaubt

Hunderttausende Hunde und Katzen werden nach Schätzungen von Tierschützern jedes Jahr von Jägern erschossen. Ein Akt der Barbarei oder praktizierter Naturschutz? Der Streit darüber hat nun auch Baden-Württemberg erreicht. Landwirtschaftsminister Rudolf Köberle (CDU) lehnt es ab,

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Mensch und Tier unterscheiden sich genetisch kaum. Ändert das unsere Wahrnehmung für die Schöpfung?

Das Rätsel des tierischen Innenlebens werden wir, eingesperrt in die menschliche Sicht der Dinge, nie ganz lösen, auch wenn wir uns mit dressierten Affen ganz passabel in Zeichensprache unterhalten, mit Pferden flüstern und unserem Hund ohnehin jeden Wunsch von den Augen ablesen können.

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Neue Mitglieder Vegetarier und Veganer im Café

VEBU-Magazin online

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Vegetarische Vereine, Organisationen und Events

Vegetarierbund Deutschland e.V.

Veggie-Street-Day-2010

Donnerstag in vegetarischer Tag

Albert Schweitzer Stiftung für unsere Mitwelt

alles-vegetarisch