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Pfannengemüse mit Reis und Sojasosse

 

Pfannengemüse mit Reis und Sojasosse
 
Benutzername: Nadja333
Rezept Beschreibung: Ebenfalls sehr einfach zuzubereiten, aber sehr lecker, schmeckt wie beim Asiaten. Naschkatzen können das ganze noch mit Cashewkernen verfeinern"!
 
 
Rezept Zutatenliste:
1 Zwiebel
1 EL Honig
Sojasauce
1 Pckg Tiefkühlgemüse
1 Glas Bambusscheiben
1 Brokkoli
Sesamkörner
2 Pckg Reis

 

 
Zubereitungsanweisung:

Reis wie angegeben kochen, besonders toll ist z.B. Wild& Naturreis von Oriza.

1/2 Brokkoli in kleine Röschen teilen, die kann man super mit im Reiswasser kochen, aber Brokkoli nur ca. 5 Minuten, danach abfischen.

In einer großen Pfanne mit etwas Öl die Zwiebel anbraten, das Tiefkühlgemüse mit 1 Tasse Wasser dazugeben, auf schonend aufwärmen, immer wieder umrühren, mit Sojasoße ablöschen, den Honig unterrühren, den Brokkoli und die Bambussprossen dazugeben, mit Salz und Pfeffer abschmecken, auf dem Teller mit Sesam bestreuen und mit dem Reis anrichten.

Wenn ihr gerne Tofu esst, könnt ihr einen Tag vorher den Tofu in Stücke schneiden, in einem Topf  die angebratene Zwiebel, Honig und Sojasosse kurz aufkochen, und den Tofu über Nacht darin marinieren.

 

 
Anmerkungen:

Anbei gebe ich euch meine bevorzugten produukte mit an:

Pfannengemüse : Wok-Gemüse tiefgekühlt von real oder Asia-Gemüse tiefgekühlt von Netto

Bambusscheiben: 1 Glas von Penny ,-69 Cent

 

 
Detail feed in/out
Zubereitungszeit: 5 Min Schwierigkeitsgrad:ganz einfach
Portionen:eine Portion Sonstige Menge:
Land/Region: Kosten pro Portion:
Aktualisiert:Fr 19 Mär 2010 09:09:49 CET gelesen:3402 mal gelesen